[후쿠오카 맛집] 멘야 카네토라_츠케멘_현지인 찐맛집

[후쿠오카 맛집] 멘야 카네토라 

 

■ 기본정보

위치
https://maps.app.goo.gl/9vkjV2uLUffB89Nk8

멘야 카네토라 · 일본 〒810-0004 Fukuoka, Chuo Ward, Watanabedori, 4 Chome−9−18, Fukusyu Bldg, 1F

 

영업시간
매일 10:00-22:00


평점
★★★★☆
텐진역 근처
현지인들도 줄서는 츠케멘 맛집
현금 only
야외 웨이팅 필수

가격은 약간 비쌈

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■ 방문후기

후쿠오카 여행중 츠케멘 맛집 카네토라에 방문했다
지난번 후쿠오카 여행중 우연히 지나가다가 사람들이 길게 웨이팅 중인걸 보고 저장해두었던 곳이다.
 
저녁시간 보다 조금 이르게 방문했는데 2-30분 정도 웨이팅을 했다.
야외 웨이팅 뿐이라 여름에는 좀 힘들 것 같다.

 
결제는 현금만 가능하며 점원이 티켓 자판기에 순서대로 안내해준다.
 
메뉴
이왕 온김에 1650엔 짜리 세트에 야채(야사이)를 추가했다.
돼지고기 덮밥도 꽤나 유명한듯 하다

 
내부는 매우 협소

 
 
테이블에는 멸치식초, 산초, 후추, 마늘, 뜨거운 물이 있어 취향껏 맛을 조절할 수 있다.

 
자리에 앉자 음식은 금방 나왔다
일단 양이 정말 많아서 좀 남겼다.
면은 굉장히 쫄깃하고 차슈도 무난했다.
야채로는 데친 숙주가 나온다.

 
육수에서는 멸치가루 같은 해산물 맛이 많이 났는데, 유자 껍질이 들어가 있어 비릿내를 많이 잡아준다.
안에도 돼지고기, 멘마 등 나름 건더기가 들어가 있다.
육수가 좀 짜서  뜨거운물을 좀 추가해서 먹었다.

 
웨이팅이 좀 있지만 한국에서 이만한 츠케멘은 먹기가 어려워서 추천한다.