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04. 맛집&카페

[홍대/합정 맛집] 섬마을초밥_회로 승부하는 회덮밥 맛집

by 브리즈17 2023. 5. 2.
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[홍대/합정 맛집] 섬마을초밥

■ 기본정보

위치
합정역에서 도보로 15분


주차장X

영업시간
매일 11:00-23:00

시그니쳐 메뉴
초밥(12,000 ~ ), 활어회덮밥(16,000)

평점
★★★★
재료를 아끼지 않는 집!
역에서는 조금 멀다


■ 방문후기

사실 원래 알고 방문한 곳이 아니다.
공휴일에 인근에 방문했다가 점심에 연 가게가 없어 적당히 들어갔던 곳인데, 퀄리티가 너무 좋아서 당황했다.

 사실 투박해보이는 내외관을 봤을때까지만 해도 별로 기대를 안 했었다.

 
 
 요새 당질 섭취를 줄이고 싶어서 초밥 대신 활어회덮밥을 주문했는데, 
아래처럼 고봉으로 회를 주셔서 당황했다.
처음보는 회덮밥 비주얼이었다.

먹어도 먹어도 줄지 않던 고봉회
익힌 새우, 날새우, 흰살생선 1종(참돔 추정) 으로 구성되어있다.

회가 계속 안 줄어서 결국 마지막에 다 쓰까 먹었다.
밥보다 회가 많은 이런 밸런스붕괴는 처음 봤다.
생선으로 단백질 채운 사람 여기요^^
 
재료들이 신선해서 마음에 들었다.
다음에는 초밥을 먹어보러 한 번 방문해 보고 싶다.
혜자 활어회덮밥 적극 추천한다!
 

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