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04. 맛집&카페

[강서구/방화/김포공항 맛집] 고성막국수_순메밀100% 찐맛집_수요미식회

by 브리즈17 2023. 7. 23.
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[강서구/방화/김포공항 맛집] 고성막국수

100% 순메밀면이 일품인 막국수 맛집


■ 기본정보

위치
서울 강서구 방화대로49길 6-7
주차장X


영업시간
월-토 11:30 - 20:00
*브레이크 타임 15:30 - 16:40
*일요일 휴무
 
 
 
평점
★★★★☆
면 퀄리티 0티어 막국수..
강원도식 동치미 막국수와 고소한 들기름 막국수가 일품! 
다만 주차가 어렵고 지하철역에서도 조금 걸어야 한다
 
*수요미식회출연



■ 방문후기

고성막국수는 방화역 인근에 위치한 막국수 맛집이다.
꽤 오래된 노포라서 외관, 내관 모두 투박하다.
방화쪽이 유독 이런 가게들이 많다.
 
피크타임에는 웨이팅도 꽤 많은지 대기번호 수령용 미니 키오스크도 있다.

 
내부에는 테이블이 10개 정도 있다.

 
메뉴판
사리 추가도 가능하나 원래 양이 꽤 많은 편이다.

 
필자 일행은 동치미막국수와 들기름 막국수를 주문했다.

 
거의 모래성처럼 들깨를 한껏 뿌려주시는 들기름 막국수..
먹어본 곳 중에 단연 최고다!
면에서 메밀향도 많이나고 얇아서 식감이 정말 좋다.
또 간이 세지 않고 고소한 맛이 깊은 메뉴이다.

 
동치미 막국수는 단연 여름에 먹기 최고인 메뉴 같다.
춘천같은 내륙식 막국수는 간이 센 갈색 육수를 쓰는데,
동해 바닷가쪽 지역은 흔히 이렇게 동치미로 육수를 쓴다.
살얼음이 띄어진 동치미가 정말 시원하다.

 


재방문 때 주문한  편육(소) 와 비빔, 들기름 막국수



서울 막국수 가게 중 단연 원탑!

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